نان را از تنور درآورد و روی میز ورودی نانوایی انداخت با یک دست پول را حساب میکرد و با دست دیگرش نان را تحویل میداد هرچند قبل از تحویل نان آن را به الکل آغشته میکرد. سالهاست که نامش را حاجی نانوایی صدا میزنند او ۵۴ سال دارد و همیشه لباسهایش آغشته به آرد است.
خارج از وقت نانوایی هم یک صندلی پلاستیکی ورودی نانوایی میگذارد و نان بیات میفروشد، روی نانهایش هم نایلونی میکشد که از کدر بودن آن، محتویات داخلش معلوم نیست.
برای خرید نان مجبور شدم از حاجی نانوایی خرید کنم، دستکش بر دستانم بود و یک ژل ضدعفونیکننده هم همراهم داشتم، به او گفتم اگر اجازه میدهی خودم نان را بردارم که هیچ، اگر که نه بیا دستانت را با تجهیزات بهداشتی من ضدعفونی کن.
خندید و گفت از کرونا میترسی! میترسی جانت را بگیرد و اضافه عمر نکنی! گفتم نه حاجی نانوایی نمیترسم اما باید رعایت کنیم تا خدایی ناکرده مبتلا نشویم و دیگران را هم مبتلا نکنیم.
او گفت یک روز به دنیا آمدهایم و یک روز هم از دنیا میرویم، باز خداروشکر میزان بدهیام خیلی زیاد نیست، افرادی که خیلی بدهکارند با این وضعیت پیش آمده چه بگویند.
حرفهایش به پایان نرسیده بود که محلول ضدعفونیکننده را از کنار میز برداشت و با اسپری، تمام نانم را آغشته کرد و با خنده گفت: بفرمایید نان الکلی!
گفتم حاجی نانوایی این نان که دیگر خوردن ندارد! گفت تا منزل الکلش میپرد و آثاری از آن باقی نمیماند و ادامه داد موقع مصرف هم کافی است دوباره گرمش کنی تا ویروس احتمالی آن از بین برود.
در گیر و دار خرید نان بودم که خانمی مسن برای خرید نان وارد شد یک دست سبزی و در دست دیگرش نایلونی از میوه همراهش بود که نانهایش را در کنار دیگر مایحتاج خود گذاشت و رفت.
متوجه شدم حاجی نانوایی آن محلول را برای افرادی که اعتراض میکنند کنار گذاشته و قرار نیست به همه نان الکی دهد.
میگفت اخبار کرونا به اندازه کافی به همه دلهره وارد کرده است و ما نباید این دلهره را بیشتر کنیم.
خداحافظی کردم و چند قدم دورتر شدم که فردی جوان بدون فوت وقت تعداد زیادی از نان که قبلاً سفارش داده بود را با یک طناب مخصوص ترکبند به صندلی موتور بست و رفت.
آموزشهای لازم در مورد تهیه خمیر و پخت نان، رعایت نکات بهداشتی (استفاده از روپوش و دریافت پول، همچنین چگونگی استفاده از کارتخوان جهت پیشگیری)، عدم تهیه نان از مکانهای دیگر، گندزدایی نانواییها، بکار گیری نیروی خاص برای اخذ وجه و کارتخوان از نکاتی است که نانوایان باید در شرایط حساس آموزش ببینند.
متصدیان نانوایی موظفاند هستند تا یک کارگر را به صورت تماموقت با ماسک و دستکش، به عنوان مسوول فروش نان قرار دهند و کار این فرد تنها دریافت پول باشد.
بررسی میدانی خبرنگار ایرنا از برخی نانواییهای سطح شهر نشان از عدم رعایت نکات بهداشتی در برخی از نانواییها دارد و بسیاری از آنها حاضر به پرداخت وجه اضافی به کارگر جدید نیستند.
علیرضا گودرزی متصدی یک نانوایی در مرکز شهر میگفت خودمان نکات را رعایت میکنیم و حاضر نمیشویم کارگر اضافی به جمعمان اضافه شود چراکه یک ماه که میگذرد برای شکایت حق بیمه خود اقدام میکند.
محمد بساطی دیگر خباز شهرستان خرمآباد معتقد است حالا که میخواهند یک کارگر فقط برای دریافت پول بکار بگیریم باید مصوبهای را لحاظ کنند که درصدی به قیمت نان اضافه شود چراکه ما مستأجریم و صرفه اقتصادی ندارد.
رییس دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: آمار مبتلایان به ویروس کرونا در این استان تاکنون به ۷۵ نفر رسیده است.
محمدرضا نیکبخت اظهار داشت: تاکنون ۴۲۴ نمونه از افراد مشکوک به ویروس کرونا به تهران ارسال شده که از این تعداد، ۲۷۷ مورد از جوابهای آزمایش به استان واصل شده است.
وی گفت: از این تعداد ۲۰۲ مورد منفی و ۷۵ مورد مثبت اعلام شد.
خبرگزاری ایرنا/ لرستان
دیدگاهها
تنها راهی که به نظر میرسه ورود نیروهای بسیجی
در این عرصه هم هست که در هر نانوایی برای
تحویل پول یا نان بصورت داوطلبانه با رعایت بهداشت حضور داشته باشن.
تا نانوایی ها هم از نظر حضور کارگر اضافی متحمل
هزینه جدید نشن.