مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان لرستان از راه‌اندازی اتاق پایش به‌منظور رصد و کنترل لحظه به لحظه‌ی پروسه دریافت گندم از کارخانه‌ها تا تحویل آرد به خبازی ها خبر داد.

به گزارش روابط عمومی غله و خدمات بازرگانی استان لرستان؛ حجت اله بیرانوند ضمن اعلام راه‌اندازی اتاق پایش مرتبط با حوزه‌ی گندم، آرد ونان گفت: اتاق پایش متشکل از کارشناسان دستگاه‌های ذی‌ربط است که به سامانه‌های مرتبط با حوزه گندم آرد ونان دسترسی خواهند داشت. درواقع کارشناسان، پروسه دریافت گندم از کارخانجات تا تحویل آرد به خبازی ها را به‌طور کامل و جز به‌جز رصد و کنترل خواهند کرد.

وی در ادامه خبر از راه‌اندازی یک سامانه جدید برای خرید آرد خانه پزی در این استان داد و افزود: ماهیانه ۳ هزار تن آرد جهت مصارف خانه پزی در استان لرستان توزیع می‌شود که در حال حاضر سیستم توزیع این آرد به‌صورت سنتی است. از دو سال گذشته یک سامانه الکترونیک در این بخش راه‌اندازی شد که هم‌اکنون نقاط ضعف این سامانه بررسی شده و فعالیت خود را آغاز کرده است.

بیرانوند در ادامه بیان کرد: خوشبختانه وضعیت موجودی گندم‌ها و تأمین آرد واحدهای خبازی در سطح استان مطلوب است و مشکلی از بابت تأمین آرد استان نداریم.