برترین‌های جشنواره سفره ایرانی در شیراز معرفی شدند.
به گزارش پایگاه خبری یافته، در جشنواره سفره ایرانی که در دو بخش واحد پذیرایی و سرآشپز برپا شد، برترین‌های جشنواره معرفی‌شده و مورد تقدیر قرار گرفتند.
در بخش واحد پذیرایی سفره‌خانه‌های سنتی کته ماس از استان فارس، هتل پارسیان از استان کهگیلویه و بویراحمد، اقامتگاه بوم گردی نوراک اناری از استان چهارمحل و بختیاری و عرضه غذاهای عشایر از استان لرستان تقدیر شدند.
همچنین در بخش سرآشپز برتر، حسین حق جو از استان فارس، مریم جعفریان از استان کهگیلویه و بویراحمد، ماندانا میرزاخانی از استان چهارمحال و بختیاری و نام خدا جان‌جان از استان لرستان مورد تقدیر قرار گرفتند.
در این جشنواره شرکت‌کنندگان از استان‌های فارس، لرستان، کهگیلویه و بویراحمد و چهارمحال و بختیاری در 85 غرفه غذاهای محلی و بومی خود را طبخ و معرفی کردند.
جشنواره سفره ایرانی فرهنگ گردشگری با هدف احیای غذاهای سنتی، فرهنگ استفاده از خوراک‌های بومی و محلی و ترویج جهانی‌شدن سفره ایرانی تا 30 آذر در باغ ملی شیراز دایر است.
کلیک کنید
دیدگاه‌ها